Piatti Esteri - Piatti del Buon Ricordo.it

			Già dal 1970 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo inserì nel gruppo dei propri associati anche alcuni ristoranti esteri che, presentando specialità della cucina italiana, potessero divulgare nel proprio paese l’idea del Buon Ricordo. In questa sezione sono riportati i piatti emessi per i ristoranti esteri divisi per nazione in ordine alfabetico (cliccate sul nome della nazione per andare direttamente alla pagina). Valgono le medesime considerazioni generali dei piatti emessi per i ristoranti italiani. :: L’asterisco * indica i piatti non più in distribuzione. :: Di seguito sono indicate le date di emissione e di uscita. :: Il valore dei piatti è molto variabile ed è determinato da diversi fattori, dalla data di emissione, dal periodo di tempo di distribuzione e dal numero di piatti prevedibilmente distribuiti. Da questo rapporto tempo/numero di piatti scaturisce il valore del piatto. :: L' Associazione Collezionisti Piatti del Buon Ricordo aggiorna i propri Soci con dettagliate notizie relative a tutti i piatti in circolazione.


		Elenco alfabetico piatti esteri

Piatti in corso - 2023

FRANCIA

PARIGI Ristorante LE CHERCHE MIDI

di Nello e Lydie Di Meo

22, Rue du Cherche Midi

tel. 0033.1.45482744

chiuso 24, 25, 31 dicembre e il 1° gennaio

www.lecherchemidi.fr

specialità: Ravioli del Cherche Midi

in distribuzione daL dicembre 2018

PARIGI Ristorante MORI VENICE BAR
di Massimo Mori

27, rue Vivienne

tel. 0033.1.44555155

chiuso: sabato a pranzo; domenica

www.massimomori.net
specialità: Cicchetti della Laguna

in distribuzione dall'aprile 2018

PARIGI - BOULOGNE Ristorante A TAVOLA

di Onofrio Giammarresi

23, Rue d’Aguesseau

tel. 0033.1.49090007

www.atavola.fr

specialità: Tagliata di tonno in agrodolce

in distribuzione daL dicembre 2018

PARIGI Ristorantino SHARDANA

di Salvatore Ticca

134, Rue du Theatre

tel. 0033.625195307

chiuso: domenica; lunedì a pranzo

www.restaurant-shardana.fr
specialità: Culurgiones ogliastrini con

demi-glace di vitello, Cannonau

e tartufo
in distribuzione dal dicembre 2022

GERMANIA

MONACO OSTERIA DER KATZLMACHER

di Giorgio Cherubini

Bräuhausstrasse, 6

tel. 0049.89.333360

Chiuso: sabato a pranzo; domenica

www.der-katzlmacher.com
specialità: Raviolone di magro ma non troppo

in distribuzione da dicembre 2019

LUSSEMBURGO

LUSSEMBURGO Ristorante dal NOTARO

di Mario Notaroberto

149, rue de la Tour Jacob

tel. 00352.423070

www.dalnotaro.lu

specialità: Filetto di spigola al lardo di Colonnata

in distribuzione dal gennaio 2005

UNGHERIA

BUDAPEST Trattoria POMO D'ORO

di Gianni Annoni

Arany János u. 9

tel. 0036.1.3026473

Sempre aperto

www.pomodorobudapest.com/it
specialità: Fegato d'oca gratinato alla mozzarella di bufala
in distribuzione da dicembre 2019

STATI UNITI

Nuovo entrato

NEW YORK Ristorante TERRE

di Daniele Tassi e Alessandro Trezza

341 5^th Ave, Brooklyn

tel. 718.7882285

Sempre aperto

www.terrebk.com
specialità: Pappardelle con ragù di cinghiale

selvatico
in distribuzione da dicembre 2023

GIAPPONE

HACHIOJI - TOKYO Trattoria CAMPAGNA

di Morita Yoshinori

1-5 Misaki-cho Hachioji-shi, Tokyo 192-0084

tel. 0081.42.6271201

chiuso: lunedì

specialità: Tagliatelle con ragù alla bolognese (3° tipo)

in distribuzione dal 2022

NAGOYA Ristorante EST

di Hiramatsu Jun-Ichiro

1-7 Gokuraku, Meito-ku, Nagoya-shi, Aichi 465-0053

tel. 0081.52.704.4455

chiuso: mercoledì

specialità: Arrosto di pollo alle erbe

in distribuzione dall' aprile 2008

TOKYO Ristorante LA SCOGLIERA

di Hattori Yuki

47-6-7 Akasaka Minato-ku, Tokyo

tel. 0081.3.3586-8989

chiuso: domenica

www.la-scogliera.com

specialità: Acquapazza

in distribuzione dal gennaio 2008

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