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Piatti esteri
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Piatti emessi per i ristoranti esteri |
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Già dal 1970 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo inserì nel gruppo dei propri associati anche alcuni ristoranti esteri che, presentando specialità della cucina italiana, potessero divulgare nel proprio paese l’idea del Buon Ricordo.
In questa sezione sono riportati i piatti emessi per i ristoranti esteri divisi per nazione in ordine alfabetico (cliccate sul nome della nazione per andare direttamente alla pagina).
Valgono le medesime considerazioni generali dei piatti emessi per i ristoranti italiani.
:: L’asterisco * indica i piatti non più in distribuzione.
:: Di seguito sono indicate le date di emissione e di uscita.
:: Il valore dei piatti è molto variabile ed è determinato da diversi fattori, dalla data di emissione, dal periodo di tempo di distribuzione e dal numero di piatti prevedibilmente distribuiti. Da questo rapporto tempo/numero di piatti scaturisce il valore del piatto.
:: L' Associazione Collezionisti Piatti del Buon Ricordo aggiorna i propri Soci con dettagliate notizie relative a tutti i piatti in circolazione.
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Elenco alfabetico piatti esteri |
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Piatti in corso - 2010 |
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AUSTRIA |
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VIENNA Ristorante FIRENZE ENOTECA Singerstrasse, 3 di Peter Kremslehner tel. 0043.1.5156887 specialità: Misto di pesce all'acqua pazza in distribuzione dal febbraio 2002 |
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FRANCIA |
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PARIGI Ristorante PAOLO PETRINI 6, rue du Débarcadère di Paolo Petrini tel. 0033.1.45742595 specialità: Piccioncino Notre Dame in distribuzione dal dicembre 2006 |
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LUSSEMBURGO |
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LUSSEMBURGO Ristorante dal NOTARO 149, rue de la Tour Jacob di Mario Notaroberto tel. 00352.423070 Chiuso dal 22 dicembre al 4 gennaio specialità: Filetto di spigola al lardo di Colonnata in distribuzione dal gennaio 2005 |
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HONG KONG |
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HONG KONG Ristorante MISTRAL (InterContinental Grand Stanford Hong Kong) 70, Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon tel. 00852.2731.2870 www.hongkong.intercontinental.com specialità: Orecchiette aragosta (con astice, pomodoro fresco e rucola) in distribuzione dal gennaio 2005 |
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GIAPPONE |
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FUKUI Ristorante CUCINA Yoshida Bld. 2F, 1-19-20 Chuo, Fukui-shi di Tanaka Atsuya tel. 0081.776.24.8803 specialità: Pizzoccheri in distribuzione dal gennaio 2005 |
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HACHIOJI - TOKYO Trattoria CAMPAGNA 1-5 Misaki-cho Hachioji-shi, Tokyo 192-0084 di Morita Yoshinori tel. 0081.42.6271201 - chiuso lunedì specialità: Tagliatelle con ragù alla bolognese in distribuzione dal 2008 |
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HAKONE (KANAGAWA) Ristorante BAMBOO 984-4 Sengokubara Hakone-machi, Ashigarashimo-gun Kaganawa 250-0631 di Takeuki Hideo tel. 0081.460.4.3311 specialità: Pollo ala toscana in distribuzione dal 2007 |
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KYOTO Ristorante DIVO-DIVA 361 Karigane-cho, Takakura, Higashi-iru Takoyakushi Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 604-8115 di Nishizawa Akinobu tel. 0081.460.4.3311 specialità: Filetto di bue con salsa all’aceto balsamico in distribuzione dal 2000 |
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NAGOYA Ristorante EST 1-7 Gokuraku, Meito-ku, Nagoya-shi, Aichi 465-0053 di Hiramatsu Jun-Ichiro tel. 0081.52.704.4455 specialità: Arrosto di pollo alle erbe in distribuzione dal 2008 |
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SAPPORO (HOKKAIDO) Taverna LA PIAZZA 1-35 Minami 23 jo, Nishi 11 chome, Chuo-ku, Sapporo-shi di Fujiki Shigeru tel. 0081.11.563.7717 specialità: Tagliata di manzo alla chiantigiana in distribuzione dal 2008 |
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TOKYO Ristorante CASCINA CANAMILLA 5-5-6 Shirokanedai, Minato-ku Tokyo 108.0071 di Kazuko Nagamoto tel. 0081.3.54752646 specialità: Corzetti alla marinara in distribuzione dal febbraio 2007 |
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TOKYO Trattoria IL BOCCALONE Silk-Ebisu Bld. 1F, 1-15-9 Ebisu, Shibuya-ku Tokyo 150-0013 di Oka Hideyuki tel. 0081.3.3449.1430 specialità: Bucatini all'amatriciana in distribuzione dal 2000 |
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TOKYO Ristorante LA SCOGLIERA 47-6-7 Akasaka Minato-ku, Tokyo di Hattori Yuki tel. 0081.3.3586-8989 - chiuso domenica specialità: Acquapazza in distribuzione dal 2008 |
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TSURUGA (FUKUI) Ristorante PORCO ROSSO 1-7-35 Honmachi, Tsuruga-shi di Ukon Wataru tel. 0081.770.25.8797 specialità: Bigoli in salsa in distribuzione dal gennaio 2005 |
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YOKOHAMA (KANAGAWA) Ristorante TERRAZZO 1-7-21 Hill Side Garden, Shinyamashita, Naka-ku, Yokohama-shi di Imoto Yoshimi tel. 0081.45.623.5591 specialità: Pesce all'acqua pazza in distribuzione dal gennaio 2005 |
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