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Piatti esteri

  

 

Giappone

 
  

CHIBA - Trattoria Italiano

 

 

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* Scampone alla griglia al pomodoro fresco    2000 - dic. 2004

    Gamberi e pomodoro sulla fascia possono essere grandi o piccoli.

 
 
  

FUKUI - Cucina

 

 

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   Pizzoccheri    2005 - in distribuzione

 
 
  

HACHIOJI - TOKYO - Campagna

 

 

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   Tagliatelle con ragù alla bolognese    2008 - in distribuzione

 
 
  

HAKONE (KANAGAWA) - Bamboo

 

 

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* Pollo alla toscana    2007 - dic. 2011

    Hakone è una località della prefettura di Kanagawa.

 
 
  

KAMAKURA - Taverna Rondino dal 1980

 

 

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* Calamaretti ripieni di verdure e crostacei alla griglia

   1998 - dic. 2003

 
 
  

KOFU - Trattoria Girasole

 

 

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* Coda di bue alla vaccinara    gen. 02 - gen. 2004

    I grappoli possono essere blu o viola, la collana può avere 5 o 6 palle.

 
 
  

KYOTO - Divo-Diva

 

 

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   Filetto di bue con salsa all’aceto balsamico

   2000 - in distribuzione

    Esiste un ante 1^ emissione del '99 con migliore elaborazione e polpo

    rosa pallido.

    Successivamente il polpo è di colore rosso.

 
 
  

NAGAREYAMA - Osteria Sära

 

 

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* Bistecca alla fiorentina    gen. 02 - dic. 06

 
 
  

NAGOYA - Est

 

 

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* Pollo al dragoncello    gen. 02 - 2008

    Esiste un ante-presentazione del 2001 con erba alta e aguzza.

    Successivamente l'erba è per lo più bassa e ondulata.

 

   Arrosto di pollo alle erbe    2008 - in distribuzione

    Il disegno del piatto rimane invariato rispetto alla precedente specialità, variano la dicitura della

    specialità e il nome del ristorante.

 
 
  

OSAKA - Scala

 

 

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* Bollito misto in salsa verde (dal 2005 cambia la specialità: Tajarin

   con i funghi ma il piatto distribuito, con scritte e disegno, non cambia)

    2000 - dic. 09

    Esiste un ante 1^ emissione del 1999 con 1° piano azzurro e finestre

    nere, poi il palazzo è di colore marrone/giallognolo.

    In una variante del 2000 il prato è di colore bianco.

 
 
  

SAPPORO (HOKKAIDO) - Taverna La Piazza

 

 

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* Ossobuco alla chiantigiana    2000 - 2008

    Sapporo è la capitale dell'isola di Hokkaido.

 

   Tagliata di manzo alla chiantigiana    2008 - in distribuzione

 
 
  

TOKIO - Cascina Canamilla

 

 

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   Corzetti alla marinara    feb. 07 - in distribuzione

 
 
  

TOKIO - Giardino

 

 

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* Petto di faraona in crosta di verdure    2001 - dic. 06

 
 
  

TOKIO - Hiro

 

 

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* Bistecca alla fiorentina    2000 - dic. 02

    Esiste un ante 1^ emissione del 1999 con torre con sfondo bianco.

    Successivamente la torre ha lo sfondo grigio.

 
 
  

TOKIO - Il Boccalone

 

 

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   Bucatini all'amatriciana    2001 - in distribuzione

    Con scritta specialità RISOTTO AL PARMIGIANO anziché BUCATINI

    ALL'AMATRICIANA come indicato sulla guida dell'Unione Ristoranti.

 
 
  

TOKIO - La Cantinella

 

 

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* Fusilli fatti in casa con astice alla Cantinella

   2000 - dic. 2000

    Con errore TOKIO, emissione unica con timbro '99.

    Nonostante il ristorante sia entrato solo nel 2000 non esistono piatti con

    timbro 2000.

 
 
  

TOKIO - La Scogliera

 

 

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   Acquapazza    2008 - in distribuzione

 
 
  

TOKIO - Pepe Rosso

 

 

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* Saltimbocca alla romana    1998 - dic. 01

    Prima emissione con scritta TOKIO oppure TOKYO, scritta BUON RICORDO

    grande oppure piccola.

    Nei piatti successivi la scritta è sempre TOKYO e BUON RICORDO è solo

    piccola.

 
 
  

TSURUGA (FUKUI) - Porco Rosso

 

 

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   Bigoli in salsa    2005 - in distribuzione

   

 
 
  

YOKOHAMA (KANAGAWA) - Terrazzo

 

 

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   Pesce all'acqua pazza    2005 - in distribuzione

    Yokohama è il capoluogo della prefettura di Kanagawa.

 
 
  
  

Hong Kong

  

HONG KONG - Mistral

 

 

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* Spaghetti alla chitarra con astice e pomodori    mag. 94 - 2000

* Linguine alle seppioline e vongole veraci    2001 - 2004

    Nei piatti di presentazione la forchetta ha 2 punte, mentre in quelli successivi le punte sono 3 o 4.

 

   Orecchiette aragosta    gen. 05 - in distribuzione

 
 

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