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Serata Touring - Buon Ricordo

Per un anno la cena di compleanno del Touring abbandona i temi delle

cucine regionali e dei sapori dei parchi a cui era sta dedicata fin dal 1984, per

puntare il riflettore sui valori e le varietà della cucina italiana.

L’appuntamento è per la sera del 27 novembre e il tema per questo tradizionale

evento sarà “Il grande mosaico della cucina italiana” che è anche il titolo del

volume Touring che viene distribuito a tutti i Soci per il 2010.

Si è tenuta venerdì 27 novembre - nei ristoranti del Buon Ricordo che hanno aderito all'iniziativa - la tradizionale cena per il 115° compleanno del Touring Club Italiano che ha visto riuniti idealmente, in un'unica tavolata dal Nord al Sud, i Soci e gli amici del TCI e del Buon Ricordo.
Il tema della serata ha preso spunto da “Il grande mosaico della cucina italiana”, volume omaggiato a tutti i Soci Touring 2010.

Protagonisti sono stati dunque i piatti della tradizione e la varietà dei menu ha composto e festeggiato, appunto, il "mosaico" dei sapori del nostro Paese.

Come da tradizione, i partecipanti alla cena hanno ricevuto in omaggio il piatto artigianale creato appositamente per la serata e decorato a mano dai ceramisti di Vietri sul Mare.

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